Bakery Boss

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┬áIn der Doku-Serie ÔÇ×Bakery Boss: Retter in der NotÔÇť greift Amerikas Back-Guru Buddy Valastro verschiedenen Familienunternehmen quer durch die Vereinigten Staaten unter die Arme. Die Inhaber dieser Traditionsb├Ąckereien stehen entweder kurz vor dem Ruin oder sind untereinander so zerstritten, dass ihr Gesch├Ąft stagniert. Buddy nimmt die kr├Ąnkelnden L├Ąden unter die Lupe, f├╝hrt Qualit├Ątskontrollen durch, ├╝berpr├╝ft Einkauf, Buchhaltung und Waren - und erkl├Ąrt unverbl├╝mt, woran es hapert. Vorsintflutliche Knetmaschinen, altmodische Einrichtung oder heruntergekommenes Inventar: Kein Wunder, dass die Kundschaft ausbleibt. Dann f├╝hrt Buddy mit seinem Team Komplettsanierungen durch, so dass die Besitzer ihre alten Traditionsgesch├Ąfte kaum wiedererkennen.

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