Spaghetti Pomodoro Basilikum

"Hummersauce und Gazpacho"

"Amy Schumer kocht ├╝ber ": Das Rezept zur Sendung Folge 3, Staffel 2

Spaghetti Pomodoro Basilikum

4 Knoblauchzehen, gehackt

Oliven├Âl

6 mittelgro├če frische Tomaten, gew├╝rfelt

1 Dose Tomaten

1 Prise Salz

1 Handvoll frisches Basilikum

50 g Butter

300 g Spaghetti oder Bucatini, al dente

100 g Parmesan, frisch gerieben

 

Knoblauch in Oliven├Âl in einer gusseisernen Pfanne anbraten, die frischen Tomaten hinzugeben und leicht einkochen lassen. Die Dosentomaten hinzugeben, salzen und im Ofen ├╝berbacken. Mit der Butter und einem Schuss Oliven├Âl in der K├╝chenmaschine fein p├╝rieren. Die Sauce zur├╝ck in die Pfanne gie├čen und mit der Pasta vermischen. Den Parmesan dar├╝ber reiben und zusammen mit den ganzen Basilikumbl├Ąttern unterheben.

 

Zur Folge:

Mehr Amy Schumer-Rezepte:

Mehr Rezepte:

Ads