Erbsen und Karotten

"Die gr├Â├čte Fritatta der Welt"

"Amy Schumer kocht ├╝ber": Das Rezept zur Sendung Folge 4

Erbsen und Karotten

250 g Zuckerschoten

300 g TK-Erbsen

1 Bund frische Karotten

3 Scheiben Bacon

┬╝ Kopf Wei├čkohl

Rotweinessig

1 Handvoll gehackte Mandeln

 

Den Bacon kleinschneiden, in der Pfanne auslassen und die TK-Erbsen dazugeben. In einer zweiten Pfanne in etwas Wasser die kleingeschnittenen Karotten, die Zuckerschoten und den in feine Streifen geschnittenen Kohl andünsten. Einen Spritzer Rotweinessig hinzugeben. Den Inhalt beider Pfannen separat servieren oder gründlich vermischen, mit Salz abschmecken und mit gehackten Mandeln garnieren. 

 

Hier geht's zur Folge:

Mehr Amy Schumer-Rezepte:

Mehr Rezepte:

Ads